50 g Mandeln reiben oder im Blitzhacker fein hacken. 100 g Haferflocken im Blitzhacker fein zerkleinern. Mandeln, Haferflocken,, 100 g Vollkorn-Dinkelmehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz und 1TL Zimtpulver gut vermischen. 3 reife Bananen grob zerkleinern, zusammen mit 3 Eiern und 2 EL Kokosöl in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab fein mixen. Die... Continue Reading →
120 g getrocknete Kichererbsen am Vortag in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Erbsen 40-45 Minuten in reichlich Wasser weich kochen. (Alternativ 1 Dose vorgegarte Kichererbsen) 1 Zwiebel und 1-2 Knoblauchzehen fein hacken. In 1 EL Kokosöl anschwitzen. 1 TL Koriander, 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Kurkuma, 1 TL... Continue Reading →
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