50 g Mandeln reiben oder im Blitzhacker fein hacken. 100 g Haferflocken im Blitzhacker fein zerkleinern. Mandeln, Haferflocken,, 100 g Vollkorn-Dinkelmehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz und 1TL Zimtpulver gut vermischen. 3 reife Bananen grob zerkleinern, zusammen mit 3 Eiern und 2 EL Kokosöl in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab fein mixen. Die... Continue Reading →
Bananenbrot
Ich hasse Bananen! Aber ich liebe dieses Bananenbrot. Es ist super schnell gemacht und lecker. Am besten schmeckt es, wenn die Bananen schon fast überreif und braun sind. Dieses Rezept kommt ohne zusätzlichen Zucker oder Öl aus. 2 Eier aufschlagen, bis sie weißcremig sind. 100 g Apfel reiben, 3 reife Bananen gut zerdrücken oder pürieren.... Continue Reading →
