260 g Mehl, 40 g Kakao, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 1/2 TL Zimt und 1 TL Lebkuchengewürz vermischen. 1 Ei und 200 g kalte Butter (in kleine Würfel geschnitten) unter die Mehlmischung kneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 30-60 Minuten ruhen lassen. Den Teig auf der... Continue Reading →